Per un appetizer categoria fast-cook e cool-cook
..ecco a voi un bocconcino di tonno fresco, impanato al sesamo e scottato in padella antiaderente per pochissimi minuti da ambo i lati.
Con la glassa balsamica ho tracciato un segno a zig zag nel piattino Domino da me chiamato "TAO".
Ancora caldo, ho appoggiato il cubetto di tonno nella parte più larga del piattino, condito con un pizzico di sale e un filo d'olio extra vergine d'oliva.
i dettagli archcook:
piattini Domino
4 commenti:
Ciao cara, sono arrivata qui da Twitter...
molto carino il tuo blog...anche tu sei agli esordi e ti faccio un grande in bocca al lupo...
cosa studi di preciso?
Ma grazie!...crepi il lupo!
architettura degli interni..allora rimaniamo in contatto!
Cara la mia studentessa in carriera =) come dici tu non sarà una novità assoluta, non sarà un piatto elaborato, ma è stato preparato...per Bene e con il CUORE, senza contare che il tonno è tra i miei pesci preferiti ^_^ insomma è perfetta per il COntest!
Ciao, lieta di conoscerti =) in giro per negozi di prodotti di homedesign io e te insieme faremmo follie! Intanto ti seguo qui con piacere
A presto
Sonia
mamma mia che ricetta golosa! ciao Ely
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